9 voedingsmiddelen voor meer spieren

Spieren worden vaak een symbool van atletisch en fitness genoemd. Maar de krachtcentrales vormen niet alleen een gedefinieerd lichaam - ze stabiliseren ook het hele bewegingsapparaat en stimuleren ook het energieverbruik van het lichaam. Redenen genoeg om wat tijd en energie te steken in het opbouwen van spieren.

Natuurlijk is er geen enkele manier om krachttraining te omzeilen. Maar alleen in combinatie met het juiste dieet, laat de training de spieren groeien. Bovendien is het belangrijk om te zorgen voor voldoende eiwitinname, omdat 20 procent van de spieren bestaat uit eiwitten. We hebben een selectie van 9 heerlijke gerechten samengesteld om je te helpen spieren op te bouwen.

1e eieren

Hard gekookt als snack of roerei voor het ontbijt - eieren zijn een ideale bron van eiwitten, omdat de samenstelling sterk lijkt op de eiwitten in het menselijk lichaam. Dit betekent dat het lichaam het eiwit uit eieren vooral kan gebruiken voor spiergroei.

Met betrekking tot het cholesterolgehalte zijn eieren lange tijd ten onrechte belasterd: in tegenstelling tot eerdere veronderstellingen, heeft cholesterol in het dieet weinig effect op het cholesterolgehalte in het bloed. Eén ei per dag dat je zonder aarzelen kunt consumeren.

2. Tonijn

Naast het hoge eiwitgehalte kan tonijn scoren met gezonde vetzuren en B-vitaminen. Het kan worden geroosterd of gegrild als steak, het kan worden gebruikt om salades uit het blik op te peppen. Beeldbewuste mensen moeten echter voorzichtig zijn met het gebruik van natuurlijk voedsel in blik in plaats van de geoliede versie.

3. Handkaas

Handkaas wordt ook Harzer-kaas genoemd en bevat van nature minder dan één procent vet. Met 30 gram eiwit per 100 gram is het een caloriearme eiwitbom en dus een ideale snack na krachttraining. Een Hessische specialiteit is "Handkäs" met muziek ": hier wordt de Harz-kaas in een marinade van azijn, olie, uien en komijn geplaatst.

4. Havermout

De combinatie van complexe koolhydraten, eiwitten en vezels maakt van havermout een waardevol onderdeel van een uitgebalanceerd ontbijt. Ze zijn langdurig en leveren energie voor training. Als ontbijtgranen met fruit en yoghurt is havermout een ideaal begin van de dag.

5. Rundvlees

Het lichaam kan dierlijke eiwitten zoals vlees en eieren bijzonder goed gebruiken. Rundvlees is ook rijk aan geconjugeerd linolzuur, een vetzuur dat is ontworpen om spiergroei te bevorderen. Gedroogd vlees is daarom een ​​populaire snack onder atleten.

6. Tofu

Tofu is niet alleen een waardevol alternatief voor vlees voor vegetariërs. Het bevat hoogwaardige plantaardige eiwitten en ijzer, die nodig zijn voor de bloedvorming. Tofu wordt gerookt, gebeitst en gekruid met kruiden. Geroosterd, het smaakt naar groenten, gemarineerd biedt variatie op de grill.

7. Kikkererwten

De peulvruchten zijn erg rijk aan eiwitten en bevatten ook magnesium, wat spierkrampen kan voorkomen. Kikkererwten smaken in soepen, als bijgerecht of in salades. Ze zijn ook populair in de oosterse keuken: kikkererwtenpap wordt gebruikt om falafel te maken, als pasta met sesam worden ze tot hummus verwerkt.

8. Greenkernel

Groene pit is de gedroogde graankorrel van de spelt. Het is meer eiwitrijk dan tarwe en bevat veel mineralen en vitamines. Wanneer het wordt gemalen, kan het als meel worden gebruikt en zo helpen om de toegenomen dagelijkse behoefte aan eiwitten en mineralen bij atleten te dekken. De nootachtige smaak geeft gebakken goederen een speciaal tintje. Probeer ook vegetarische burgers met groene zaadpasteitjes.

9. Peanuts

Onder noten hebben pinda's het hoogste eiwitgehalte. Ze bieden ook veel kalium, wat belangrijk is voor de spierfunctie. Maar pas op: met meer dan 550 calorieën per 100 gram zijn het echte caloriebommen, dus het is beter om alleen kleine hoeveelheden te eten.

Meer fitheid door een uitgebalanceerd dieet

De Duitse Vereniging voor Voeding (DGE) beveelt een eiwitinname van 0, 8 gram per kilogram lichaamsgewicht aan. Als u bijvoorbeeld 70 kilogram weegt, zou u ongeveer 56 gram eiwit per dag moeten consumeren. Voor atleten kan de eiwitbehoefte hoger zijn.

Om spiergroei optimaal te ondersteunen, is het het beste om een ​​eiwitrijke maaltijd direct na de training in te nemen. Idealiter zou je gedurende de dag eiwitbevattende snacks aan je dieet moeten toevoegen, omdat het lichaam maar een beperkte hoeveelheid eiwit per keer kan gebruiken.

Naast een adequate eiwitinname is een algemeen goed uitgebalanceerd dieet echter belangrijk voor spiergroei: koolhydraten uit volle granen, vers fruit en groenten en hoogwaardige vetzuren leveren het lichaam alle belangrijke voedingsstoffen en maken het geschikt voor training.

Deel met vrienden

Laat je reactie achter